Из Рукопедии
Шафра́н (лат. Crócus) — род многолетних клубнелуковичных травянистых растений семейства Ирисовые, или Касатиковые (Iridaceae). В литературе по декоративному цветоводству встречается калька с латинского названия кро́кус.

🙂  Со слова “калька” есть ссылка на соответствующую статью, т.е. автор статьи про цветок даже не удосужился понять, что там написано, но умное слово воткнул и ссылку поставил.

Я этот цветок узнал только тут, в Америке, поэтому называю его именно и только крокусом, а если уж говорить о кальках, то скорее уж шафран есть калька с “crocus”
🙂